Шашлык из свинины — самый вкусный маринад, чтобы мясо было мягким и сочным

С наступлением тёплых деньков хочется чаще бывать на свежем воздухе, ну и конечно же приготовить вкусный шашлык из свинины для своих детей и близких.

В этом видео я расскажу как приготовить шашлык из свинины что бы он получился сочным и мягким. Поделюсь секретами правильной мариновки мяса и в конце расскажу как подавать его к столу.

Так же посмотрите статью про Свиные рёбрышки на гриле барбекю, которые набирают популярность по просмотрам на нашем сайте.

Для приготовления нам понадобится:

• Свинина (мякоть) — 5 кг.
• Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
• Соль крупная (по вкусу) — 2/3 ст. л.
• Чёрный перец горошком — 10/15 шт.
• Приправа для шашлыка 15 гр.
• Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л. с горкой
• Чеснок (сушеный молотый) — 0,5 ст. л.
• Тимьян сушеный — 1 щепотка.

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ ПО АРМЯНСКИ НА МАНГАЛЕ — МАРИНАД + СОУС ИЗ ПОМИДОР И ЗЕЛЕНИ/АКАДЕМИЯ ВКУСА

Так же вступайте в наши группы чтобы не пропустить выход новых рецептов:

Группа: WhatsApp, Telegram, Группа в VK, Facebook, Одноклассники.

Надеюсь вам понравился этот рецепт. Обязательно попробуйте приготовить именно по этому рецепту. Уверен в том, что результат вас приятно удивит. И ваши гости будут в восторге от такого шашлыка!

Всем приятного аппетита и хорошего настроения. Пока, пока!