Клубничный коктейль с мороженым и молоком – рецепт приготовления в блендере
Коктейль с клубникой и молоком — идеальный выбор для любителей сладкого. Этот освежающий напиток напоминает мне вкус детства. Будучи детьми мы часто бегали к бабушке за порцией сладкого клубничного лакомства, чтобы освежиться. Всего за пару минут с помощью миксера она взбивала в миске клубнику с сахаром, мороженое и молоко. Потом разливала нам по стаканчикам, и мы с удовольствием наслаждались этим чудесным клубничным напитком.
Молочный коктейль с клубникой – это не только вкусно, но и очень полезно. Не упустите возможность в сезон побаловать себя и своих близких. Тем более, что рецепт приготовления совсем не сложный. Так мало компонентов и всего пару минут работы блендера. Ну а сколько удовольствия!
Клубничный коктейль может быть и алкогольным – это тоже очень вкусно. Например, попробуйте сделать клубничный ликёр с водкой или коньяком. Детям, конечно, такое нельзя! Так же можно готовить и с другими молочными продуктами. Клубничная настойка на сгущенном молоке и самогоне – пробовали такую? Нежнейший и ароматный напиток. Готовится такое удовольствие быстро и легко. Попробуйте обязательно.
Содержание
Рецепт коктейля из клубники и молока с мороженым в домашних условиях
Клубничные коктейли с мороженым и холодным молоком можно готовить хоть круглый год. Но все же актуален такой освежающий десерт в летнюю жару. Сделать коктейль с клубникой можно и без мороженого, но тогда напиток не будет иметь сливочного вкуса. Нам больше нравится добавлять ванильное и побольше самих ягод, чтобы консистенция коктейля была густой. Если же вам хочется, чтобы напиток был жидким, просто добавьте побольше молока.
И так приступаем к приготовлению летнего лакомства пока молоко и мороженое холодные.
Ингредиенты на 2 порции:
- Клубника свежая — 180 грамм
- Мороженое — 160 грамм
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Молоко холодное — 300 мл.
- Лёд небольшими кусочками по вкусу
Как сделать коктейль из клубники и молока в блендере с мороженым
Прежде чем приступить к приготовлению напитка необходимо сначала перебрать все ягоды. Наша задача отобрать давленные и испорченные ягоды. Если этого не сделать, то в будущем они могут сильно испортить вкус коктейля. Так же следует оборвать все хвостики.
Теперь промойте клубнику под проточной водой. Затем откиньте её на дуршлаг. В течение нескольких минут вся вода стечёт и ягоды можно будет переложить на салфетку, чтобы они слегка подсохли. Сейчас самое время выбрать самые красивые экземпляры и отложить их в сторону, чтобы украсить готовый десерт.
Клубнику для коктейля нарежьте четвертями или небольшими дольками.
Переложите их в чашу блендера. Сверху насыпьте сахарную пудру. Взбейте ингредиенты до получения однородной ягодной массы.
Отправляем к полученному пюре мороженое и молоко. После снова всё взбиваем пока не появится шапочка из розовой пены. Чем больше вы будите взбивать компоненты, тем воздушней получится коктейль.
В самом конце добавьте в блендер колотый лёд и короткими, быстрыми включениями блендера перемешайте его с коктейлем.
Разлейте готовый клубничный напиток по красивым высоким стаканчикам. Вставьте трубочку, украсьте отобранными ягодами клубники и лепестками свежей мяты.
Клубничный коктейль весьма питательный и многогранным напиток. Он без исключения нравится и взрослым, и детям. Освежает в жару и придаёт силы, наполняя организм полезными витаминами. Готовьте и наслаждайтесь с удовольствием!